|
1.Torbidità
In molte applicazioni
industriali, quali la produzione di bevande ed alimenti o gli impianti
di depurazione, la limpidezza dell'acqua è uno degli obbiettivi più
determinanti al fine del raggiungimento della migliore qualità
possibile. La torbidità nell'acqua è causata normalmente dalla
presenza di calcare, plancton, alghe e materia inorganica o organica di
varia natura. La torbidità è un 'espressione delle proprietà ottiche
di un liquido che definisce la riduzione della sua trasparenza dovuta
alla presenza di sostanze in sospensione.
2.Metodi
di misura
I metodi standard per la
misura della torbidità sono basati sul più antico sistema di misura,
ovvero la candela di Jackson, la quale consisteva in un tubo di vetro
che, riempito di soluzione da misurare, si poneva verticalmente sopra la
fiamma di una candela. Osservando, dall'alto del tubo, la luce che
filtrava attraverso la soluzione, si confrontava con uno standard di
riferimento ( terra di Fuller). La torbidità relativa era espressa in
unità Jackson (JTU), a tutt'oggi riconosciute. La candela di Jackson
non funzionava per soluzioni con torbidità inferiore a 25 unità. Ad
ovviare questa limitazione e per ottenere migliori risultati, si è
passati al metodo nefelometrico, che è la base dei moderni turbidimetri.
3.Metodo
nefelometrico - unità NTU - turbidimetri nefelometrici
Il turbidimetro
nefelometrico si basa sulla comparazione dell'intensità di un raggio
luminoso diffuso attraverso un campione e l'intensità di un raggio
luminoso diffuso attraverso uno standard di riferimento alle medesime
condizioni del campione. Il fotorilevatore elettronico è posizionato a
90° rispetto la fonte luminosa e rileva la luce riflessa, incidente
sulla superficie del tubo portacampione (effetto Tyndall). Più alta sarà
la luce riflessa determinata, più alta sarà la torbidità. La
formazina è un polimero ed è comunemente usato come standard di
torbidità. Una soluzione di formazina, ad una concentrazione specifica,
è di 40 unità (NTU o JTU). Grazie a questo metodo, la sensibilità di
un turbidimetro permette letture inferiori a 1 NTU, con precisione di ±0,02
NTU, in un range 0÷40 NTU.
|
HOME
